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我要感謝我朋友要吃的前幾天詢問我有烤鴨要不要吃~

我聽到烤鴨我眼睛為之一亮~

當然要吃阿~

我想吃烤鴨想吃很久囉~~一口答應這次的聚餐~

後來得知，這間龍都酒樓的廣式脆皮烤鴨咬預先預約一個月才能吃的到!!!

這麼誇張~我一定要來吃看看~

特別不吃早餐就出門等著吃一點的烤鴨大餐阿~

一開始我真的失去出門的動力，最近連夜大雨都好懶得出門~

但是!!!為了烤鴨，我穿上雨鞋出門~

我要開開心心填飽我的五臟廟

最近真的連續好幾天都下雨，南部災情嚴重~

來台北下一個晚上的大雨就好幾處地區淹水

想說今天應該有人跟我想的一樣嗎??可能不出門~

錯!!!

我從中山站一路走過來，遠遠我我就看到一間人超多的店就是「龍都酒樓」

大家為了烤鴨就算是下大雨也要來~

而且也有不少觀光靠前來用餐~

可想而知一定超有名~

那我更應該來試試囉!!

我之前怎麼可以漏掉這˙間餐廳呢~

位於台北林森北路六條通附近「龍都酒樓」的廣式脆皮烤鴨

先帶代表去跟櫃台報到，來到店內裡面人滿為患~需要排隊等候服務人員帶我們入座

現場工作人員在排位子給客人，所以就比較花時間站在外面等候~

店內用餐

一下子的時間，店內的位子幾乎坐滿了~

我已經飢腸轆轆了~~很想說全部餐點都上來~哈哈!!

店員先送上港式小點的菜單

在來就是點菜的菜單

菜單 Menu

還有牆上的主廚推薦料理~

港式餐點的熱茶有潽洱、香片、烏龍茶

我今天要選烏龍茶，喝茶暖暖身子~

先送上烤鴨瞻的甜面醬及青蔥串辣椒

烤鴨我等你~

廣式脆皮烤鴨 $1680/壹吃

烤鴨登場囉!!!今日的主角~

吹彈可破的烤鴨皮~

我已經期待超久了!!!好想快點吃到喔!!

現場服務人員可以現場為客人切好鴨肉與鴨皮

這次是選皮肉分開&一半皮一半肉

皮肉分開&一半皮一半肉是什麼呢!?

這邊由我來說明一下

皮肉分開的話是由服務人員切好酥脆的烤鴨皮與鴨肉(含鴨腿肉)

一半皮一半肉的話是由服務人員切好皮肉的烤鴨

一半皮一半肉

服務很會切~烤鴨切的肉厚度適中

版盤也少心悅目，就像是烤鴨花~

最正統的烤鴨吃法就是包烤鴨~

皮肉分開

由鴨皮為基底堆出的鴨肉小山~

埋在裡面的鴨腿肉

忍不住了!!

先來包一片吃看看囉~~

我最愛吃烤鴨皮了~我喜歡酥酥脆脆的口感~

有人跟我一樣嗎??(讓我知道~)

單吃烤鴨皮~哇!!!!我驚艷了!!

烤鴨皮無敵脆!!!

鴨肉配上甜麵醬~更可以提升鴨肉的甜味~

我先在光是想到就想再吃了!!

貪心一點得吃法~

我要把一塊鴨皮與鴨肉一起包著吃~

嘴裡塞滿烤鴨，是個甜蜜的負擔啊!!!XDDD

嘴巴塞滿滿的~好幸福喔~~

加300元就可以品嚐鴨骨粥(含皮蛋)

使用剛剛吃的鴨骨而成的鴨骨粥

再加入皮蛋一起熬煮

舀進小碗裡面滿滿都是鴨肉~

好幸福喔~~

一桌滿滿好料~~

各式港點

所有的港點，服務人員都好心幫我們切成小塊，方便我們分食

蜜汁叉燒酥 $120

蘿蔔絲酥餅 $128

很另類的港點，感覺就像是把蘿蔔糕拿去炸的感覺~

吃的到一絲一絲的蘿蔔

腊味蘿蔔糕 $100

瑤柱蒸蘿蔔糕 $100

簡單的蒸蘿蔔糕，裡面吃的到蘿蔔絲與蝦米，清淡的好味道~我很喜歡!!

有看到蘿蔔絲嗎??

鮮蝦腐皮捲 $138

上海炸春捲 $100

流沙芝麻球 $100

一上來店員就告知，咬小心咬喔!!因為剛炸好所以裡面的芝麻很燙~

裡面的芝麻餡很像某知名的芝麻湯圓，我最喜歡芝麻流進我嘴~~

豉味蒸鳳爪

軟爛的鳳爪，只要用嘴巴輕輕就可以把骨肉分離~

蟹黃蒸燒賣 $128

很香的蟹黃蒸燒賣

香滑鮮蝦腸粉 $128

QQ的腸粉配上爽脆的鮮蝦，這也是我來港式飲茶必點的港點~

燕液蝦餃 $138

我們五個人大概平均一人800元，幾乎每個[ˊ都吃到肚皮快撐破了!!

服務人員來說我們勇氣可嘉，我們把所有的料理都吃光不剩(不要浪費食物喔~)

大家幾乎都是吃不完外帶~

龍都酒樓

營業時間：11:30~14:30、17:30~21:00

店家地址：台北市中山區 中山北路一段105巷18號之1

聯絡電話：02 2563 9293

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以上純屬個人的經驗，有需改進的地方，敬請給予指教。謝謝～