淡海輕軌新市一路站旁的「 艾蒔蔬 義大利麵蔬活廚房 」，是淡水在地人一致推薦的素食餐廳， 想說剛好淡海輕軌通車，很難得有機會會來這邊~
大家通常想到淡水只會想到淡水老街吧!!
所以很多新地方剛好有淡海輕軌的各站，才會下去走走看看
「 艾蒔蔬 義大利麵蔬活廚房 」離捷運站步行大概3分鐘就會到囉!!
每站的淡海輕軌都有幾米的藝術品~
要每站都下來拍照~
每一站都變成打卡熱點了!
這句話說得很好~
『跑步讓我明白 人生就像是一場馬拉松 沒有奇蹟，只有累積』
人生就是不斷去累積自己的經驗,努力去學習
活到老-學到老
想知道餐點價格的話~
店外有一大張菜單可以參考看看喔
因為是隨興旅遊，所以用餐時間隨著我們的旅程來安排
所以想說就不用訂位了吧!!
當我要走進餐廳前一刻，前面有一組客人先進去了
就額滿了
進去店裡面發現桌數不多，有的是有人先預先訂位了
老闆娘人超好先幫我登記，說大概30分鐘有位子就會用電話通知
最後還真的很幸運的30分鐘後就有位子囉!!開心~
真的很多在地人都是訂位來用餐的喔~
所以有可能沒訂位來會吃不到喔!!
開放式廚房~
可以看到老闆及老闆娘用心製作料理
菜單 Menu
+80元可以升級套餐
A-雙拼小菜、特製湯品(二選一)
B-芝麻黑豆奶酪、手工仙草凍、橙柚果汁、玫瑰蘋果醋、蔓越莓果醋、決明大麥茶、薰衣冰、熱奶茶
店內的餐具自取喔~
開水也自取喔~
五辛蔬食－蔥、蒜、韭、蕎及興渠
可以配合個人吃素的口味調整是否加五辛
鄉村松子蔬菜麵（加五辛） NT$１６０
裡面有波菜、松子、菇類、紅蘿蔔、義大利麵
上面還放上一塊現烤麵包，可以沾取義大利麵的湯汁一起享用
麵包可以吸飽義大利麵的湯汁，一口一口享用
送上來的當下我笑了~
我點的是義大利麵沒錯吧!!
看起來超像我媽做的炒麵
一樣是先把一大利麵用熱水煮軟後，再加入配料、醬料一起大火快炒
味道像是台式義大利麵
挺和大家的胃口~
唯一就是我爸覺得分量對男生來說偏少
南瓜野菇蔬食燉飯（不加五辛） NT$１７０
裡面有白米、紫米、菠菜、菇類、紅蘿蔔、南瓜、松子
燉飯上附贈薄餅
偶爾享用蔬食也不錯~
可以多讓身體補充一點蔬菜XDD
所有的米粒都吸飽南瓜與配料的湯汁
我還蠻喜歡這個燉飯的~
跟我一樣喜歡南瓜的各位，以南瓜為基底的燉飯
一邊可以吃到白米的味道，還加上紫米一起下去燉煮
白米軟軟的外皮與紫米脆脆外皮
可以更提升整體燉飯的口感
相比之下就覺得燉飯的份量比義大利麵多一些
女生可以一人吃完不是問題喔~
搭配薄餅一起享用也不錯喔
藍莓醬脆皮薯條 NT$８０
我特愛這款藍莓醬脆皮薯條
酸酸微甜的藍莓醬搭配脆皮薯條，碰出新口味!!
跟大家平常所知的番茄醬比起來，我會更愛藍莓醬
真心推薦知名速食業者可以參考看看~推出這款薯條沾醬
特製湯品
整體湯品味道偏淡
裡面有白木耳，很難想到鹹湯裡面可以出現白木耳吧!!
裡面還有許多蔬菜
芝麻黑豆奶酪
芝麻多了一個好朋友就是黑豆
營養滿分的芝麻黑豆奶酪
微淡的芝麻黑豆奶酪
沒有氣孔的奶酪
手工仙草凍
因為我們特別跑來這家艾蒔蔬 蔬活廚房，結果要等候
老闆娘說因為讓我們等，不希望我們白跑一趟過來這邊用餐
所以特別贈送的仙草凍
跟一般吃到的仙草凍不一樣的地方就是比較沒有那麼Q
可能因為沒加其他化學成分
是艾時蔬 蔬活廚房手工製作
更可以吃到最天然的仙草凍
艾蒔蔬 蔬活廚房
無服務費
無低消
營業時間：禮拜二~日上午11:30 - 下午2:30 、下午5:30 - 下午9:00 (周一公休)
聯絡電話：(02) 2622-8404
店家地址：225172 新北市淡水區新市一路三段168號1樓
店家資訊： 臉書：艾蒔蔬 蔬活廚房
@lingling口袋世界《愛旅行 愛美食》
以上純屬個人的經驗，有需改進的地方，敬請給予指教。謝謝～
留言列表
台灣 Taiwan (16)
