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「Lau Pa Sat 老巴剎美食廣場」
營業時間:平日 19:00 ~ 03:00、周末假日 15:00 ~ 03:00
店家地址:18 Raffles Quay, Lau Pa Sat Festival Market 048582
聯絡電話:+65 6220 2138
是全新加坡佔地最廣的小吃中心,裡面有各國料理等你來試試
也可說是老巴剎沙嗲一條街
口渴也別擔心,還有飲料店哦!
很像台灣的美食街,自己隨便走位子坐
隨便自己想吃哪家料理~隨便!!!任君挑選~
非常多種類可以選擇
今日晚餐肉骨茶 MIX Laska 叻沙
最後選了兩家
一個是「松遠肉骨茶 CLAYPOT BAK KUT TEH」
跟松發只差一個字,是不是親戚關係啊!!
點了「肉骨茶套餐」 新幣9.8元
店家料理都是現點現做喔~~
配菜介紹~~
一份肉骨茶套餐:肉骨茶(附飯)+小菜
新加坡的是比較清香味,容易喝出肉骨茶湯的清甜
肉骨茶湯裡面是塊狀的豬肉、豆皮、蘑菇與些許青菜
肉骨茶跟我在台灣吃到的不太一樣
台灣中藥味比較濃
好多肉肉~好喜歡!!
小菜分別是:滷蛋、菜尾(酸菜)、花生
店家寫「菜尾」
我很納悶到底是甚麼??
吃了!就恍然大悟~
原來就是平常吃的酸菜~
飯就偏硬,保留飯心的口感
誰不喜歡泡飯~
加進去湯裡面,飯才不會太硬
還可以吸飽肉骨茶的湯汁~
另一個選擇「SENG KEE LOCAL DELIGHTS」
這家蠻多人排隊的呢~
菜單在這阿~
點了「Laska 叻沙」 新幣5.5元
吃麵要先喝一口湯
剛喝下去覺得不辣,結果辣是在吞下去那順便就衝進來!
這個湯頭頗辣的!
但好吃!
裡面有魚板、生醃蛤仔(看起來是熟的)
裡面的米粉超好吃!!
一下就被我們兩個吃光~
就必知道它的美味吧!!
新加坡蠻多飲料店
跟台灣手搖飲料店不一樣的是
果汁、蔬果汁居多
「馬蹄甘蔗水」新幣2元
看馬蹄甘蔗水感覺蠻好喝的樣子
是由馬蹄+甘蔗一起熬煮出來
喝是蠻解渴的
問題就是
好甜喔!
甜度的部分不能調整
店家已經加了一整杯的冰塊
這個甜度我還是不敢恭維
要怎麼去呢?
從EW 14萊佛士坊站 (Raffles Place) F出口
沿著一直直走就會到囉~
這時候的新加坡好美喔~
旁邊都是高樓大廈林立~
這邊屬於新加坡的商業區~
@lingling愛旅行 愛美食
以上純屬個人的經驗,有需改進的地方,敬請給予指教。謝謝~
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