在巴士下車處不遠的地方就有來湯步院必吃的『碳烤地雞飯』
就算是從由布院車站直走過來也不用五分鐘(左手邊)
怎麼可以放過呢!!!
在二樓囉~
看到紅色的布條就可以上樓囉~
看著菜單~
我的口水都快流下來了~
上樓吧~
上樓就看到迪士尼城堡
好漂亮喔~家裡如果擺一個挺好的~(誤)
上樓之後就由店家帶位
進門我就已經聞到濃濃的炭燒香~
燃起我胃裡的鬥士們~
準備應戰吧~(全部都要吃完)
地雞飯我來啦~
我跟窗戶好像很有緣~
安排在靠窗的位置~
今天來湯布院剛好遇到融雪,所以特別冷
能有一點陽光照進來感覺就暖暖的~
店家很貼心提供中文菜單
想必一定很多台灣客去
菜單 Menu
來日本就是無限的喝茶
店家貼心提供熱茶
在冷冷的冬天最需要熱茶了
看的懂日文的各位,可以看這張
地雞飯吃法三步驟~
看不懂沒關係~
店家貼心提供中文版喔~
旁邊有小碗、小飯勺、湯匙、盤子
所有東西一上桌~
驚艷大家的眼睛
●小菜
每一道我都覺得好吃到爆
有筍子、小山芋、玉子燒、炸魚乾、豆腐、涼拌秋葵.....
都是店家自製小菜~
連擺盤都很美
這一小盤是魚乾及水果乾
日本喜歡每人使用小盤子,夾自己需要的配菜
個人獨享盤~
●醬料
店家都貼心貼上中文標籤
方便客人使用~
綠色的柚子胡椒~
地雞醬~
如果你覺得味道不夠,可以加點地雞醬增添風味~
可愛的山葵小山
●主食- 碳烤地雞飯
我捕捉到要掀蓋的一瞬間
上面鋪滿了碳烤的雞肉
下面的米飯吸收了精華
裡面還有隱藏版美味
就是雞肝
●拌飯配菜
有酸菜、小黃瓜、醃製醬菜、紅蘿蔔(依序順時針)、白菜(中間)
撈一些地雞飯、小菜到碗裡
一個人喜好可以加上柚子胡椒
山椒
可以多方嘗試不同吃法
●高湯1壺(加入地雞飯)
不夠可以在跟店家要高湯
喜歡柚子胡椒的各位~
這邊也可以直接購買喔~
及其他商品~都可以購買喔!
店家只收現金
點了三份地雞飯,總共是 ¥ 7,050
【由布まぶし 心】碳烤地雞飯
●現金交易
營業時間:午餐11:00~16:00 (L.O 15:30) / 晚餐17:30~21:00 (L.O 20:00)
定休日: 每週禮拜四
地址:大分縣由布市湯布院町川北5-3 2F
交通:巴士下車地點往左走1分鐘、由布院車站出來直走3分鐘左手邊
官網:http://ichiba.geocities.jp/ggkbh080/
@lingling口袋世界《愛旅行 愛美食》
以上純屬個人的經驗,有需改進的地方,敬請給予指教。謝謝~