我就是雞蛋糕狂人~哈哈!!!
雞蛋糕算是台灣國民美食~
雞蛋糕是銅板美食,以前當小孩子最喜歡叫媽媽買雞蛋糕給我
現在呢~
所以只要有買雞蛋糕我都會想買來吃看看
最近耳聞有新的雞蛋糕電我還沒吃過,大家網路評價都不錯!!
我記得我有一次去買竟然賣光了~殘念!!
所以這天我打算開店不久就要去買
店家營業時間是下午3:30 - 下午8:30
剛好可以當下午茶~
我到現場已經有人囉!!可想而知好吃的程度吧~~
所以就讓我好好嚐嚐吧~
日式風格的餐車上有各式菜單
雞蛋糕也可以客製化喔~
自己創造屬於自己的雞蛋糕吧~
不喜歡只包在裡面,也可以淋醬在外面喔~
每日都有隱藏版的雞蛋糕,今天是肉鬆起司口味~
是一位很年輕的闆娘比比開的雞蛋糕店~
闆娘很熱情會跟我們分享他製作雞蛋糕的故事~
她說麵糊是她自己調出來的,也失敗很多次才有這樣的完美比例
比比雞蛋糕的完美比例完全對到我的胃了
一吃我愛上了~比比的~雞蛋糕!!XDDD
喜歡看食物的製作過程~
特別療育~
艾比闆娘正在製作我點的季節限定草莓卡士達雞蛋糕
登~登~熱騰˙藤雞蛋糕做好囉!!
我忍不住在路上直接吃起來,剛烤好雞蛋糕表皮脆脆,趁熱享用吧!!
原味(小)4個 NT$35
闆娘不吝嗇的連邊邊都給客人,就樣就有更多脆脆的邊邊了~
咬下去先吃到脆皮雞蛋糕的脆脆外皮,再來就是Q軟的口感
單純的原味我就已經超愛了~
而且原味可以吃到店家調和麵糊的功夫囉
原味(大)6個 NT$50
大份的原味是可愛的卡通圖案~
有KITTY、多拉A夢、電車頭.....
牛奶巧克力 NT$40
咬下去的時候請注意~
會有爆漿的巧克力喔!!
原味雞蛋糕配上香甜的牛奶巧克力~
不用我多說吧~雞蛋糕跟甚麼都好搭喔~
已經是我每次買必點了!!
季節限定-(冬)新鮮草莓卡士達 NT$55
艾比闆娘說她有試著把草莓用在麵糊裡面,但是因為加熱過後草莓味道變得沒有很好
所以她就想說把草莓夾在雞蛋糕裡面,我覺得想法很好~
一口咬下吃的到新鮮草莓、卡士達、雞蛋糕,最後上面淋上巧克力醬~哇!!給你大大的滿足喔!!
火腿玉米 NT$50
誰說雞蛋糕只能做甜味~
這邊有鹹的雞蛋糕喔~
裡面有玉米粒、切小塊的火腿,鹹口味的雞蛋糕還真好吃餒!!
每點一份餐點都可以集一點,集滿十點可以換小份的原味雞蛋糕
靠近汐止火車站附近,在轉角有全家的地方彎進來就可以看到囉!!
比比雞蛋糕擺在騎樓是可愛的日式餐車喔~
比比·脆皮雞蛋糕—汐止店(I’m Abby我是艾比)
營業時間:下午3:30 - 下午8:30
聯絡電話:0933 125 515
店家地址:新北市汐止區新昌路48號
資訊: 臉書:比比·脆皮雞蛋糕—汐止店(I’m Abby我是艾比)
@lingling口袋世界《愛旅行 愛美食》
以上純屬個人的經驗,有需改進的地方,敬請給予指教。謝謝~
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