原來士東市場有這麼多美食!!
我之前都沒有很仔細給他好好認識一下
今天特別來到士東市場1F No.44『姑姑手做』
很大的招牌寫著「無添加」
現在的人很注重飲食
當然希望吃進肚的食物不要有太多添加物
也希望吃得越天然越好
『姑姑手做』榮獲台北傳統市場部天下第一攤-甜點鑑賞的「評審團金賞」
『姑姑手做』有名的甜點就是不加泡打粉的鬆餅喔!!
到底不加泡打粉的鬆餅是什麼口感呢!?
讓我們繼續看下去~
吃完鬆餅
不要忘記可以購買純手工的果醬回家沾吐司阿~都很方便實用
是姑姑自己熬製而成的果醬~
很少有聽過紅心芭樂果醬吧!!
所以這次當然買來吃看看囉!!
紅心芭樂果醬 NT$250
紅心芭樂果醬比較偏稀
是完全沒吃過的味道~
個人覺得有點偏甜,比較適合做成芭樂飲的基底
店內除了果醬以外,還有販售其他商品~
今天特別來嚐嚐不加泡打粉的鬆餅&布朗尼
現場製作甜點
覺得很棒~
這間甜點店姑姑退休之後,為了愛吃甜點的自己
也希望吃的不要那麼有負擔
越天然越好
才開設的『姑姑手做』
另一位忙著烤鬆餅,姑姑忙著切布朗尼
一起工作的樣子~
So Sweet
今天的飯後甜點就決定是你們了!!
布朗尼 NT$170
微甜的布朗尼
扎扎實實
用料實在
可以吃到姑姑的用心
姑姑很好心幫我們切塊,這樣大家也比較方便分食
真的不誇張
我叉子插進布朗尼的感覺,完全是前所未感覺的
超級扎實!!
叉子只能插進布朗尼的表層而已
就知道他是如此扎實了吧!!
微甜又扎實的布朗尼蛋糕,老闆還怕我吃不完
不要太小看女人的胃啊!!
鬆餅(原味) NT$90
不加泡打粉的鬆餅,吃起來口感會是如何呢?
就是一個字「脆」
因為沒有添加泡打粉,所以鬆餅吃起來就不會像平常那樣扎實的口感
反而我覺得偏向鬆脆餅乾的鬆餅
姑姑手作
營業時間:10:00~16:30
電話:(02) 8866-3686
地址:111 臺北市士林區士東路100號 (士東市場)
資訊:臉書:姑姑手作
@lingling口袋世界《愛旅行 愛美食》
以上純屬個人的經驗,有需改進的地方,敬請給予指教。謝謝~
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